Coditos con queso y brócoli

¿A quién no le gusta el famoso Mac&Cheese? Ingredientes: 250 gm de pasta de coditos 1 diente de ajo exprimido 1 cdita de mantequilla 1 botecito de crema reducida en grasa 1/4 tz de leche 4 rebanadas de queso cheddar (lo venden en Costco) 2 rebanadas de queso suizo/americano (de la misma marca de arriba) 1/2 florete de brócoli picado súper fino, casi solo “podando los arbolitos” Aceite de oliva (un chorrito) Preparación: Preparar los coditos como dice el paquete. Una vez que estén listos rociar con un poco de aceite de oliva y revolver para que no se peguen. Seguir leyendo Coditos con queso y brócoli