Happy food‽

Hay personas que piensan que la felicidad no es alcanzable, o tal vez piensan que solo hasta que ‘tengan dinero’, ‘viajen a X lado’, ‘tengan novio’, etc. van a ser felices. Yo estoy segura de que cuando la comida cuando es hecha con amor, no importa si es un menú cero balanceado lo más importante es que es ¡feliz! Y… ¿Qué tiene que ver con la salud? Te aseguro que alguna vez te ha pasado que vas a comer con tus amigas y se dan un banquete de aquellos, entradas y botana, comida “altamente calórica”, postres, vino, digestivos y ufff Seguir leyendo Happy food‽

Recaída, re-hab

Pues que les digo, aunque sea Health Coach, no soy obsesiva o ultra rigurosa con mi dieta o ejercicio. Soy tan humana como cualquier persona y siempre busco mantener un balance en todas las áreas de mi vida, pero a veces tengo fallas y mi balance se descuadra… Y claro, como en mi plan de alimentación se incluyen granos y “carbohidratos” como normalmente se les conoce, que me hacen bien y son benéficos para mi genotipo, pensé que podria comerlos seguido y no pasaba nada, pues me traicionó el subconsciente, me equivoqué. Mi “Yo” glotón se apoderó de mi voluntad Seguir leyendo Recaída, re-hab

Tus genes, ¿son buenos o malos?

“No, no, no, yo no tengo ninguna alergia“. “Tengo estómago de piedra“, puedo comer de todo. Seguramente has escuchado este tipo de comentarios, y tal vez de personas que aseguran y juran por su vida que su estómago procesa lo que sea, pero son “gorditos” o “hiper flacos”; siempre tienen gripa, sufren colìtis o gastritis crónica, son estreñidos o siempre están enfermos del estómago, o les cuesta trabajo concentrarse o tienen “HDDA”. (hiperactividad y deficit de atención) Tal vez tus hijos y/o tú son así y “no te has dado cuenta” que lo que comes no te cae bien. Que Seguir leyendo Tus genes, ¿son buenos o malos?

Come lo que te hace bien

“A los niños hay que darles a probar de todo, si no, los vuelves melindrosos”…. Yo no se cuantos de ustedes hayan escuchado esta “teoría” o este dicho, sinceramente no siento que sea lo mejor y hace una semana me quedó aún más claro por qué. Aunque usted no lo crea, los niños cuentan con una sabiduría interna muy muy impresionante, sobre todo a la hora de las comidas y que eso de “que tienen que probar de todo” NO es una buena idea y ahora les voy a decir porqué. Mi hija tiene 4 años de edad, siempre se Seguir leyendo Come lo que te hace bien