Recaída, re-hab

Pues que les digo, aunque sea Health Coach, no soy obsesiva o ultra rigurosa con mi dieta o ejercicio. Soy tan humana como cualquier persona y siempre busco mantener un balance en todas las áreas de mi vida, pero a veces tengo fallas y mi balance se descuadra… Y claro, como en mi plan de alimentación se incluyen granos y “carbohidratos” como normalmente se les conoce, que me hacen bien y son benéficos para mi genotipo, pensé que podria comerlos seguido y no pasaba nada, pues me traicionó el subconsciente, me equivoqué. Mi “Yo” glotón se apoderó de mi voluntad Seguir leyendo Recaída, re-hab

Pollo al limón

Este pollo es buenísimo, es ligero y gusta a chicos y grandes; a dieta o no a dieta, y lo mejor del caso es que si te sobra mucho jugo puedes guardarlo para hacer otras recetas. Te conviene prepararla temprano para que puedas dejar reposar el pollo en la marinada que harás con el limón y las especias. Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y cortadas en mitades u 8 piezas de pollo de su preferencia. 1/2 tz de jugo de limón 1 tz de vino blanco 1/4 tz de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada 1 cdita perejil Seguir leyendo Pollo al limón